Q:我的寶寶為什麼常常會『溢奶』,有時候會吐很多奶?
A:小寶寶容易吐奶主要的原因為-胃容量小,加上所攝取的食物又全是液體,很容易喝完牛奶後,輕輕一動就將牛奶吐出來,另一原因為剛出生的寶寶胃與食道括約肌-賁門未發育成熟,所以攝取液體食物易有逆流情形,此種情形有85%病例在1歲消失。
<改善方式:>
(1)
四個月以上寶寶可在牛奶中加入米、麥粉,增加牛奶黏稠度較不會溢奶。
(2)
奶量增加必須是慢慢來,勿一次給予太多。
(3)
孩子有吐奶時,先將孩子抱起來休息一下,才可開始餵奶。
(4)
注意奶瓶孔洞大小,隨使用奶瓶時間增加,難免孔洞會有裂縫造成孔洞太大,寶寶容易嗆到或吸入太多空氣。
(5)
可在餵食一半時,先輕輕拍一下寶寶的背部,先將空氣吐出來。
除了上述的幾個要點之外,奶粉的選擇也很重要,皇家乖乖樂1號及2號奶粉中,有將容易導致小寶寶吐奶的酪酸(butyric acid)及己酸(caproic acid)等成分剔除掉,所以喝乖乖樂的小寶寶比較不容易有吐奶的情形。
Q:我的寶寶今年1歲3個月了,目前剛食用皇家乖乖樂3號成長奶粉,但是我看到罐上維生素A的含量為每100克中含2000IU,含量是否會太高?維生素A好像是脂溶性的,這樣會不會造成毒性?
A:不會太高,乖乖樂添加的維生素A在標準範圍內。
以一個小孩每日餵食5次的牛奶為例:
假設每次以6湯匙的乖乖樂沖調,其維生素A之含量計算如下:
5次/天 × 6湯匙/次 × 5克/每湯匙 =150克奶粉
150克 × 2000IU維生素A/100克 =3000IU維生素A
其較RDNA(國人每日飲食建議攝取量)建議1歲以上幼童所需之維生素A=3300IU低,不必擔心劑量問題,其餘部份可由其他食物的攝取得到。
Q:我的寶寶一出生就對牛乳蛋白過敏,我聽醫生建議從一出生就給她喝水解蛋白的奶粉,但是市面上有的水解蛋白奶粉好像沒有一歲以上的寶寶可適用的,請問我該如何選擇適合的品牌?
A:有些父母會發現小寶寶飲用牛奶會出現過敏現象,這是因為牛奶中含有多種蛋白質,被消化分解後會產生小單位的過敏原分子。一般來說,正常的腸胃黏膜有足夠的屏障能力,可以抵擋這些外來蛋白質的侵入,但是嬰兒由於腸胃道發育尚未成熟,消化液分泌不足,因此容易過敏,並發生下痢、濕疹、氣喘等症狀。
水解蛋白奶粉的確可以解決寶寶對牛奶過敏問題,而所謂『水解』,簡單說就是把蛋白質「切細」成小段分子,分子變小就沒有刺激腸胃道的危險。而且水解的過程只是將其中的蛋白質水解,並不會影響其他成分,所以不會有營養價值減低的顧慮。
一歲以上的小朋友,要避免過敏的發生,一般選擇部份水解蛋白配方奶粉即可,但其營養成份調製並不適合週歲以上的寶寶使用,像皇家乖乖樂1∼3號奶粉,都有經過蛋白質二次的科技水解,口感較佳,並經國外研究證實效果,而且價位也比一般水解蛋白配方奶粉便宜,而且營養成份是按週歲寶寶調配是媽媽可列入考慮的選擇之一。
Q:目前市面上的奶粉已漸漸標榜添加β-cartene較多,添加的維生素A較少,讓身體視需要量再轉換成維生素A,可避免維生素A累積過多,為何皇家乖乖樂所添加的維生素A較多,β-cartene添加的較少?
A:在綠色及黃色蔬菜水果內含有具有維生素A作用的物質存在,稱為胡蘿蔔素,胡蘿蔔素被食入體內後可變為維生素A,故被稱為維生素A的先質,其中最重要的是β型胡蘿蔔素;其效用為α及γ型的2倍。
但現知β-胡蘿蔔素的生理效用差,因為動物性食物內所含者為視網醛或視網醇及它們與脂酸所形成的酯,吃入人體後,可直接利用;若吃入植物性食物,為維生素A先質型式,進人身體後,先由肝臟轉變為維生素A再利用之,又由於吸收率差,所以胡蘿蔔素混合物的生理效果只有同量維生素A的1/6。
維生素A在體內的生理作用不可忽視,且行政院衛生署之RDNA建議一歲以上所需的維生素A量為3300IU,其中並無提到β-胡蘿蔔素所需的量,因為其吸收率差,添加的量再多也無法確定體內所能轉換維生素A的量。
Q:最近剛生完寶寶,同事告訴我羊奶比較營養,究竟羊奶和牛奶的成分有何不同?真的比較營養嗎?
A:羊鮮奶中含有比牛鮮奶較高的蛋白質、脂肪及鈣、磷等礦物質,但因為會使腎臟的負擔較大,所以並不適合一歲以下的寶寶飲用,此外羊鮮奶中的鐵質、葉酸及維生素C、D等較不足,如果以羊鮮奶為主食者,可能會出現葉酸缺乏的貧血;不過一般市面上所販售之嬰兒羊奶粉,例如:皇家乖乖樂嬰幼兒羊奶粉,其成分都符合嬰兒配方的需求,且另外加強葉酸及鐵質,所以較不必擔心上述的這些問題。
而羊奶真的比牛奶營養嗎?其實就整體營養成分來看,鮮羊奶和鮮牛奶差別不大;不過,羊奶中的抗過敏原成分的確較牛奶多,並且含有強力分解過敏原的酵素,因此對牛奶過敏的人,可以考慮改喝羊奶。
◎鮮羊奶與鮮牛奶營養成分之比較:
|
營養百分比 乳類品 |
脂 肪 |
蛋 白 質 |
碳水化合物 |
|
鮮 牛 乳 |
28% |
12~16% |
55~56% |
|
鮮 羊 乳 |
28.6% |
26.7% |
36% |
Q:我的寶寶目前使用皇家乖乖樂的水果麥精做為副食品添加,但是我看罐上的標示有含蔗糖,可是一般到藥局藥師都告訴我,含蔗糖的奶粉容易導致小寶寶蛀牙,那我的小寶寶喝了會不會增加導致蛀牙的機率呢?
A:母乳或牛乳中所含的糖分均是乳糖。就其所產生的熱量與營養作用而言,乳糖與蔗糖類似,但蔗糖較乳糖甜度高,因此寶寶可能會比較喜歡。雖然有研究指出,蔗糖與蛀牙的關係較密切,但值得注意的是,造成蛀牙的原因很多,口腔衛生維持是一個主要因素,並不是含蔗糖就會蛀牙,也有喝乳糖嬰兒奶粉的寶寶有奶瓶徵候群(蛀牙)的情形發生。因此選擇含蔗糖或不含蔗糖的嬰兒奶粉應考慮的是奶粉營養成分的比例或寶寶是否適應良好等諸多因素。