| 珍貴人蔘．無與倫比 |
| 皇家必賜康長白山東北人蔘純化酵釀,特別選用生長於亞洲遠東地區北緯30度~48度之間地 |
| 帶的一種珍貴藥用植物-足6年生人蔘。目前僅在韓國(33.7~43.1度)、中國(東北地區43~47 |
| 度)，俄羅斯(遠東沿海地區40~48度)三地出產。 |
| 由於人蔘在植物學的根本特徵對其栽培環境具有極強的選擇性,因此在氣候、土壤、緯度等 |
| 自然環境不適合的地方要使人蔘適應生長是極其困難的。從這一點來說,中國東北長白山作 |
| 為培植人蔘的最佳地域,與高麗人蔘齊名,而品質遐譽全球,享譽蔘中極品顯然不足為奇。 |
| 長白山東北人蔘之所以優於其它蔘類,不僅僅是因為其品種不同於美國的西洋蔘和中國的田 |
| 七蔘,更主要是因為「長白山東北人蔘」生長的地理條件優良,長白山東北人蔘主要栽培耕種 |
| 地區在北緯36~48度,生長期較外國長,使長白山東北人蔘得到充分發育,因此內部組織結實、 |
| 細密,保有蔘類中最高量、高價值藥理活性-人蔘皂等等效能成份來源。 |
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| 各國蔘材特點 |
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| 長白山東北人蔘根部整體由腦頭、支根、側根、根毛等構成。除主根外,另有許多細根伸出 |
| ,外表酷似人形,是人蔘之名,恰如其分的由來。本品用於酵釀的人蔘皆為6年足生,其根腦頭形 |
| 態堅實,胴體長度8~11cm,直徑3~4cm。具有數個支根,根部整體長度為36cm左右,重量是60 |
| ~ 120g。長白山人蔘的栽培與其它普通農作物大不相同,對於土壤、地形、氣候、緯度和光 |
| 線等要求相當苛刻,並且經一次長白山人蔘栽培後的土壤,至少需要15年的養生期。長白山人 |
| 蔘的栽培一直沿用傳統有機農法,可說是歷史最悠久的園藝農業,栽培中運用指南針來確定長 |
| 白山人蔘苗圃的地頭方向,以保證人蔘不分晝夜還是季節都能免受陽光的直接照射。 |
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| 長白山人蔘特有的成份 |
人蔘的成份複雜,含有包括醣 成份人蔘皂人蔘多醣在內的氮化物-蛋白質,氨基酸,核酸,生物 |
| 鹼;脂溶性成份-脂肪酸,植物精油,芳香油,聚乙炔,苯酚化合物,植物甾醇,類菇,多醣體-單糖類,低 |
| 聚糖,多糖類,果膠類,以及維生素與無機物礦物質等多種活性成份。長白山東北人蔘含有如此 |
| 多種有益化合物,是其它藥草所不能比擬的。根據各種臨床研究結果顯示,人蔘的成份中最具 |
| 療效的是人蔘皂(ginsenosides)。到目前為主,從人蔘的根、莖、葉、花、果、白蔘、生晒 |
| 蔘及紅蔘中,總共能分離出30餘種人蔘皂,依分子極性之差異可將各種皂單體分離,命名由 |
| Ro,Ra,Rb,Rc,Re依續排列至Rs。 |
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| 從人蔘皂皂的分子結構與側鏈差異來看,大致可區分三大類 |
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| 人蔘皂Rb.Rc.Rd屬於二醇型皂,Re.Rf.Rg屬於三醇型皂,人蔘加工蒸煮過程中有些皂 |
| 分解消失,取而代之的是Rh1.Rh2.Rh4及Rg3等四種新的人蔘皂。 |
| 人蔘皂去除糖分子後稱為原人蔘皂核(sapogenin),原人蔘皂核有二醇與三醇型,命名為原人 |
| 蔘二醇(protopanaxadiols),原人蔘皂三醇(protopanaxatriols),原人蔘皂核上接不同的糖分子 |
| 即形成不同的人蔘皂。 |
| 事實上,這三大類皂之皂核完全相同,只是所接之側鏈不同,有些為單一糖分子,有些為雙糖 |
| 分子,另有一些接氨基酸。人蔘皂具促進腎上腺皮質荷爾蒙分泌作用,增強抵抗力,活化細胞 |
| 組織,骨髓的DNA (遺傳因子物質)的合成作用,藉此能夠使紅血球或白血球增加等等。 |
| 長白山東北人蔘與同屬植物種-美國或加拿大產西洋蔘與中國的田七蔘相比,含有多種體現藥 |
| 理活性作用的人蔘皂(ginsenosides),特別是在長白山人蔘中含有西洋蔘或田七蔘沒有的微 |
| 量生理活性物質。 |
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| 長白山人蔘所含人蔘皂的生理活性 |
ginsenosides |
藥理活性 |
備註 |
ginsenosides-Rh2 |
抗腫瘤癌症作用、細胞活化 |
西洋蔘與田七蔘均無 |
ginsenosides-Rg3 |
抗肝毒作用,保護腦神經細胞作用 |
西洋蔘與田七蔘均無 |
ginsenosides-Rf |
切斷觸覺神經細胞鈣化通道 |
西洋蔘與田七蔘均無 |
ginsenosides-Ro |
抗血小板及抗炎症作用 |
田七蔘中不含 |
ginsenosides-Rh1 |
引導滅殺癌細胞中能動性細胞 |
西洋蔘與田七蔘均無 |
ginsenosides-Re |
增強學習記憶能力
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ginsenosides-Rb2 |
腦中樞的抑制作用 |
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ginsenosides-Rc |
腦中樞的興奮作用 |
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ginsenosides-Rg1 |
血管擴張抑制血小板凝結,消除疲勞作用
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西洋蔘與田七蔘均無 |
ginsenosides-Rb1 |
精神安定、鎮痛解熱作用 |
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ginsenosides-Rd |
保護腦神經細胞作用 |
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| ※在長白山人蔘中,以防止放射線(X,Y線等)危害而聞名的熱穩定蛋白質(煮人蔘時不被破壞的 |
| 蛋白質)含量仍然高於西洋蔘及田七蔘。 |
| 在西在西洋蔘和田七蔘中也未發現具有擴張血管作用的氨基酸衍生物(Arg-Fru-Glc),因此長白 |
| 山人蔘的高品質與人蔘皂皂的含量及複合活性物質具有關鍵作用,是其它蔘類與草藥所無法比 |
| 擬的。 |
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| 長白山人蔘的作用 |
| 蔘作為強身健體的補藥出現在藥物史上是2000年前中國前漢漢元帝時期(公元前33~48)的文 |
| 獻《急就章》一冊論及;中國後漢時期公元196~220的文獻張仲景所著的《傷寒論》亦有關於 |
| 人蔘作為中醫藥處方的詳盡記錄。在《中草藥學》中評人蔘為大補元氣,益肺,補脾,安心之物 |
| ;在《神農本草經》評人蔘為補五臟,即肝,心,肺,腎,脾之陽氣主藥;可安神,祛除滲入五腑之病氣 |
| ;可明目健腦,久服則健身、長壽。 |
| 蔘作在《本草綱目》中則更廣泛地介紹人蔘的療效。時至今日,以此為據,人蔘仍活用于各種 |
| 臨床治療之中。另外從人蔘的學名Panax ginseng C.A. Meyer(1843)的聯源來看〝Pan〞指 |
| 一切、所有的;〝Axos〞意為醫學,故含義為〝萬病通治〞。因此,人蔘自古以來即成為在處方 |
| 中發揮主要作用的上藥。所謂上藥,是指平常服用則防病、保健、療疾、無毒、大量或長期服 |
| 用可調整體質亦無礙于人體的珍貴草藥。 |
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| 人蔘是最早被科學證明藥效的高貴藥草 |
| 除了2000年來漢醫學的療治記載外，西醫的研究也甚多。1753年,瑞典醫藥家林奈對人蔘進 |
| 行分類研究,發現多種神奇的療效物質,將其定名為「Panax」沿用至今,意為「萬靈藥」。 |
| 1845年美國、加拿大醫藥聯合研究團隊首次針對人蔘的科學研究結果，提出了完整的學術 |
| 報告，並且在人蔘中抽出有效物質，稱為「蔘蔘」,並證實具藥理學的良好作用,對於許多疾 |
| 病都有預防和治療的廣泛效果,成為西方最早被科學認定的無害「保健食品」。 |
| 蔘作人蔘在漢醫學中主要用於氣虛的重要補氣藥品,雖然不能用西方醫學正確解釋《氣》,但 |
| 是氣一般是指人體各系統器官的生理性調節機能或生命的能源,與西醫的生理系統論謀合。所 |
| 謂《氣虛》是指這種生理機能低下的狀態。 |
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| 長白山人蔘不會單方面導致上火或使體溫上升： |
| 人蔘成份不是發熱物質。據研究,在體溫方面人蔘正常使用量(70-100mg/kg)對體溫沒有影響 |
| ,大劑量(200mg/kg)使用時反而出現降溫效果(90年美國芝加哥伊利諾斯大學bhargava教授發 |
| 表)。人蔘更具有不可忽視的「輔助效能」,無論新藥或漢方生藥,和人蔘併用,都能促進細胞 |
| 活性化,導引藥效,防止副作用,是現今最佳的「未病之藥(百病預防)」(1985年日本近畿大學醫 |
| 學研究所有地滋教授發表)。 |
| 人蔘是天然植物,有防止、溶解血栓作用,人蔘皂皂對於慢性病人因環磷磷氨等所引起血小板 |
| 凝集,具有防止功用,使高脂血症的血纖維蛋白溶脢活性化,並促進血栓溶解。 |
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| 長白山人蔘改善高溫環境的危害 |
| ◎日本九州大學醫學部籐本教授與大分醫科大學學田教授等發表的報告,發現人蔘成份 |
| 〔G-Rg1 〕對高溫危害有緩衝效果。 |
| ◎實驗動物在高溫環境,出現活動量低、食量少,體重減輕現象,與中暑的人相似。 |
| ◎使用長白山人蔘(成份)後,實驗動物保持了正常體溫及表現了對高溫症狀的緩解效果。 |
| ◎這一實驗有力證明長白山人蔘對夏季食慾不振或無氣力症狀的幫助,特別是居住於熱帶地 |
| 區人們的體質起到良好的調整作用。 |
